澤乃日のこだわり
こだわり 1
自慢の炭火料理
当店では、築地「鳥藤」より毎朝新鮮な鶏肉を届けて頂いています。
一押しの「もも肉の炭火焼き」と「比内地鶏レバーの炭火たたき」は
是非お召し上がり頂きたい逸品です!
他にも炭火の炙り焼きでは、アンガス牛や三元豚、野菜炙りや、魚介の
炙りなど多数ご用意しております。
こだわり 2
空間について
大人が寛げる上質な空間
1階席は、ゆったりと掘りごたつでまるでおうちにいるような落ち着ける空間でしっぽり日本酒を飲まながら
2階席は、打って変わって貸し切りをメインとしたスペースで
25名様以上で貸し切りが出来ます。
最大50名様で2時間飲み放題付で「3,000円」「4,000円」「5,000円」の3種類をご用意しております。
こだわり 3
僕たちの思い
『元気・活気・気持ちのいいサービス』をモットーに
サービス・料理に限らず、お店で過ごす時間のすべてにおいてお客様の期待値を越えるように、
『お客様の立場に立って』最高の満足を届けられるよう、日々努力をしております。
一度お越しくださったお客様がまた新しい大切なお客様をお連れになっても安心してご紹介できる、
お客様もスタッフもたくさんの笑顔が溢れるお店にしてまいりたいと思います。